von Paulette Fischer · Larus · tapa blanda · ISBN 9788877478313
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«Dessert alla frutta» ist das Dessertkochbuch von Paulette Fischer, erschienen bei Larus in broschierter Ausgabe (95 Seiten, auf Italienisch).
Italienisches Back- und Dessertkochbuch mit hundert Obstdessert-Vorschlägen: Obstsalate, Mousses, Gratins, Torten, Kuchen und Sorbets, die Auge und Gaumen erfreuen sollen.
Das Kochbuch gehört zur Reihe Sfizi & Capricci und wurde erstmals 1997 veröffentlicht.
