
von Joyce Green Pastors, Marilyn Arnold, Anne Daly, Marion Franz, Hope Warshaw · American Diabetes Association · tapa blanda · ISBN 9781580401999

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«Diabetes Nutrition Q&A for Health Professionals» ist der Ernährungs- und Diabetesratgeber von Joyce Green Pastors und anderen, als Taschenbuch (150 Seiten, auf Englisch).
Der Ratgeber beantwortet 101 häufige Fragen zu Ernährung und Diabetes: Makronährstoffe, Nahrungsergänzungsmittel, Essensplanung, Fettleibigkeit, Medikamente, körperliche Aktivität und Lehrmethoden. Er behandelt auch Essen außer Haus, Snacks, Überweisung an den Ernährungsberater, Bildungsressourcen und Erstattung.
Erste Ausgabe veröffentlicht im Dezember 2003 von der American Diabetes Association. Joyce Green Pastors ist als Herausgeberin aufgeführt; die fünf Autoren sind Diätassistenten-Ernährungsberater und Diabetesberater.
Für Ärzte, Pflegekräfte, Ernährungsberater und andere Gesundheitsfachkräfte, die Menschen mit Diabetes betreuen.

Tapa blanda
