von Oda Tietz · Weltbild · tapa dura · ISBN 9783896042910
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«Die besten Quarkkuchen» ist das Kochbuch von Oda Tietz, erschienen bei Weltbild 2001 in gebundener Ausgabe (128 Seiten, auf Deutsch).
Backbuch, das sich auf Quarkkuchen konzentriert, den deutschen Quarkkuchen, mit Rezepten von klassischen Varianten bis zu originelleren Vorschlägen; das Cover zeigt ein Stück mit Rosinen auf einem Holzbrett.
Für Liebhaber des Backens, die Quarkkuchenrezepte entdecken möchten.
