von Dean Ornish · HarperCollins · tapa blanda · ISBN 9780060925451
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«Eat More Weigh Less» ist das Gesundheits- und Ernährungsbuch von Dean Ornish, veröffentlicht von HarperCollins als Taschenbuch (440 Seiten, auf Englisch).
Dean Ornishs Life-Choice-Programm vertritt eine Idee, die restriktiven Diäten entgegengesetzt ist: Es kommt nicht nur darauf an, wie viel man isst, sondern was man isst. Es schlägt eine reichhaltige Ernährung vor, die auf der Qualität der Lebensmittel basiert, nicht auf Portionsbeschränkung, und befasst sich mit emotionalem Wohlbefinden. Enthält 250 gesunde Gourmet-Rezepte für das Herz.
Ursprünglich 1994 veröffentlicht, erreichte es Platz eins der Bestsellerliste der The New York Times und blieb zwanzig Wochen darauf.
Für Leser, die ohne strenge Diäten abnehmen möchten und den Zusammenhang zwischen Ernährung, Gesundheit und emotionalem Wohlbefinden verstehen wollen.
