von Blanca Herp · Integral · tapa blanda · ISBN 9788415541479
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«El nuevo libro de la cocina natural» ist das vegetarische Kochbuch von Blanca Herp, veröffentlicht von Integral als Taschenbuch (336 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch erklärt, wie die vegetarische Küche von einer Minderheitenoption zu einer anerkannten Lebensweise geworden ist, und integriert die neuesten Beiträge bei Lebensmitteln, Techniken und Rezepten. Es enthält mehr als 200 Rezepte, gesunde Techniken und tägliche Menüs für unkompliziertes Essen zu Hause.
Veröffentlicht 2012, ist es Teil der Sammlung Alimentación von Integral.
Für Personen, die sich für vegetarische Küche interessieren und einfache Rezepte, gesunde Techniken und tägliche Menüs für ihren Alltag suchen.
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