von Pepita Aris · Automobile Association · tapa blanda · ISBN 9780749523435
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«Essential Food & Drink Spain» ist der praktische Führer zur spanischen Gastronomie von Pepita Aris, veröffentlicht von Automobile Association in Taschenbuch (126 Seiten, auf Englisch).
Taschenführer für Reisende, der die spanische Gastronomie näherbringt. Die umfangreiche A-Z-Liste übersetzt und erklärt Gerichte und Zutaten, die in Geschäften, Märkten und Restaurants zu finden sind, mit Sternen zur Auswahl. Enthält Empfehlungen für Weine und andere Getränke, saisonale Produkte, nützliche Sätze und regionale Rezepte.
Es ist die zweite überarbeitete Ausgabe innerhalb der Essential-Reihe von AA; der Umschlag fügt den Untertitel «A Practical Guide for Travellers» hinzu.
Gedacht für Reisende, die das lokale gastronomische Angebot verstehen und sich beim Einkaufen oder Essen gehen während eines Aufenthalts in Spanien zurechtfinden möchten.
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