
von Jennifer Darling · Barnes & Noble · tapa dura · ISBN 9780760760253

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«Fresh and Simple Vegetable Dinners» ist das Kochbuch von Jennifer Darling, veröffentlicht von Barnes & Noble in gebundener Ausgabe (96 Seiten, auf Englisch).
Es vereint 64 Rezepte, die Gemüse zum Hauptgericht des Abendessens machen. Es bietet gesunde Optionen mit frischen Zutaten, kräftigen Gewürzen und internationalen Einflüssen und enthält vegetarische Gerichte oder Beilagen zu Fleisch, Huhn oder Meeresfrüchten. Jedes Rezept nennt Zubereitungszeiten, Ideen zum Vorbereiten und Nährwertangaben.
Erstmals 2004 veröffentlicht, gehört dieser Band zur Kategorie Haushalt und Kochen.
Für Hobbyköche, die Gemüse bei Familienabendessen in den Mittelpunkt stellen möchten, sowohl vegetarisch als auch mit Fleisch, Huhn oder Meeresfrüchten.
