
von Kate Percy · Vermilion · tapa blanda · ISBN 9780091929329

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«Go Faster Food» ist das Energieküche-Kochbuch von Kate Percy, erschienen bei Vermilion als Taschenbuch (288 Seiten, auf Englisch).
Kochbuch für Energieküche, ausgerichtet auf Ausdauersportler: Läufer, Radfahrer, Schwimmer und Ruderer. Es vereint über hundert kohlenhydratreiche Rezepte mit Nährwertangaben zu jedem Gericht, praktischen Tipps und Essensplänen für die verschiedenen Trainingsphasen, von der Vorbereitung bis zur Erholung.
Es trägt den Untertitel Over 100 Energy-boosting Recipes for Runners, Cyclists, Swimmers and Rowers und enthält ein Vorwort von Liz Yelling, zweifache Olympionikin.
Gerichtet an Läufer, Radfahrer, Schwimmer und Ruderer jeden Niveaus, die schmackhafte Rezepte mit trainingsorientierter Ernährung verbinden möchten.
