von Maryanne Blacker · libro de bolsillo · ISBN 9781863960007
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«Greek Step-by-Step for Perfect Results» ist das griechische Kochbuch von Maryanne Blacker, veröffentlicht von Australian Woman's Weekly als Taschenbuch (128 Seiten, auf Englisch).
Kochbuch für hausgemachte griechische Küche, das Schritt für Schritt die Zubereitung authentischer Gerichte lehrt. Das Buch betont die Bedeutung frischer Zutaten wie Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Kräuter und Gewürze und präsentiert herzhafte Gerichte, die sich ideal zum Teilen mit Brot, Oliven und Wein eignen, wie es in Griechenland üblich ist. Enthält Rezepte, deren Namen je nach Region variieren können, aber immer köstlich sind.
Gehört zur Serie «Cooking Class» der Sammlung "Australian Women's Weekly" Home Library. Aufgrund großer Nachfrage neu aufgelegt, mit 128 Seiten.
Für alle, die mit klaren, Schritt-für-Schritt erklärten Rezepten in die griechische Küche einsteigen möchten, ohne Vorkenntnisse zu benötigen.
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