von Suzanne Preney, Brigitte Favre · Editions Jouvence · tapa blanda · ISBN 9782889119943
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«Kousmine gourmande: 180 recettes pour votre bien-être» ist das Kochbuch von Suzanne Preney und Brigitte Favre (Editions Jouvence), in gebundener Ausgabe.
Ein Rezeptbuch, das dem Ansatz von Catherine Kousmine huldigt und eine Ernährung auf Basis natürlicher, wenig verarbeiteter und saisonaler Produkte befürwortet. Es kombiniert Gewürze, Gemüse, Obst und Fleisch in einfachen, schnellen und preiswerten Zubereitungen, die dazu gedacht sind, den Geschmack zu genießen, ohne die Gesundheit zu vernachlässigen, und abwechslungsreiche Menüs in den Alltag zu integrieren.
Es hat 247 Seiten und ist auf Französisch geschrieben. Es wurde am 2. Mai 2018 veröffentlicht und enthält Vorworte von Alain Bondil und Judith Baumann.
Gedacht für Interessierte an natürlicher Ernährung und der Kousmine-Methode, die Französisch lesen können, mit zugänglichen Rezepten für den Alltag.
Tapa blanda
