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La cocina Océano. Pescados, mariscos y aves
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Hogar y CocinaISBN | 9788477642824
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Produktdetails
Seiten: 92 Seiten
Autor: Editorial Océano
Verlag: Océano
ISBN: 9788477642824
Format: tapa dura
Sprache: es
Erscheinungsdatum: 1/1/1989
ISBN: 9788477642824
Inhaltsangabe von La cocina Océano. Pescados, mariscos y aves
Este libro es una guía culinaria detallada dedicada a la preparación de pescados, mariscos y aves, publicada por la editorial Océano en 1989. Con un formato de gran tamaño e ilustrado profusamente, ofrece recetas clásicas y técnicas para el manejo de estos ingredientes esenciales en la gastronomía. La obra destaca por su presentación visual y su enfoque práctico, siendo un recurso valioso tanto para coleccionistas de libros de cocina como para entusiastas que buscan perfeccionar sus habilidades en la cocina tradicional española e internacional.
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