La dieta antiazúcar

Inhaltsangabe von La dieta antiazúcar

«La dieta antiazúcar» ist das Gesundheits- und Ernährungsbuch von H. Leighton Steward, M.C. Bethea, S. Andrews und L. Balart, von Javier Vergara-Argentina in Taschenbuch.

Das Buch vertritt die Ansicht, dass kalorienarme Diäten langfristig nicht wirken und dass übermäßiger Zuckerkonsum, nicht Fett, die Ursache für Gewichtszunahme ist. Es erklärt die Rolle raffinierter Kohlenhydrate in diesem Prozess und schlägt vor, deren Konsum zu reduzieren, um das Gewicht zu kontrollieren und die Gesundheit zu verbessern.

Spanische Ausgabe von «Sugar Busters!»; Original auf Englisch von 1995. Das Cover erwähnt eine Million verkaufte Exemplare und ein Jahr auf den Bestsellerlisten der New York Times. 221 Seiten.

Für alle, die die Wirkung von Zucker und raffinierten Kohlenhydraten auf das Gewicht verstehen möchten und einen praktischen Ernährungsansatz suchen.