von Aida Vittoria Éltanin · Cosmopolis · tapa blanda · ISBN 9788887947502
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«La dieta di Eva. Come disobbedire in cucina e guadagnarsi il paradiso!» ist der Ernährungsessay von Aida Vittoria Éltanin (Cosmopolis, Taschenbuch).
Er schlägt eine Ernährung mit Obst als zentralem Lebensmittel vor, die mit Kochen und Genießen vereinbar ist, und behauptet, dass diese Art zu essen hilft, mehr zu leisten, besser zu leben und den Planeten zu schützen. Das Buch bietet Richtlinien zum Weglassen von Fleisch, Milchprodukten und Eiern, Nährstofftabellen, Menüs, Einkaufslisten und 101 schnelle Rezepte mit einfachen Zutaten.
2012 veröffentlicht, hat das Buch 340 Seiten, ist auf Italienisch geschrieben und gehört zur Sammlung GustosaMente.
Interessant für alle, die eine pflanzenbasiertere Ernährung suchen und mit einfachen Rezepten und Menüs beginnen möchten.
