von Richard A. Passwater · Tutor · tapa blanda · ISBN 9788479022044
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«La nueva supernutrición» ist der populärwissenschaftliche Essay über Ernährung und Gesundheit von Richard A. Passwater, erschienen bei Tutor als Taschenbuch (349 Seiten, auf Spanisch).
Ein populärwissenschaftliches Werk, das eine optimierte Ernährung als Weg zur Verbesserung von Gesundheit und Vitalität vorstellt. Es vereint die neuesten Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft, mit Fokus auf «besondere» Nährstoffe und Antioxidantien, die das Altern verlangsamen, und behandelt die Prävention von Krebs und Herzkrankheiten durch angemessene Supernutrition.
Übersetzung des Originals The New Supernutrition, von Silvia Cambray und anderen.
Gerichtet an Leser, die sich für Ernährung, Gesundheit und Krankheitsprävention interessieren.
