
von Laura Rangoni · Newton Compton Editori · tapa blanda · ISBN 9788882892661

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«Le cento migliori ricette per cenette a lume di candela» ist das italienische Kochbuch von Laura Rangoni, in Taschenbuchausgabe, veröffentlicht von Newton Compton Editori.
Schnellnachschlage-Kochbuch mit hundert Rezepten für Abendessen bei Kerzenlicht. Die Autorin durchläuft die italienische kulinarische Tradition mit einfachen, gut erklärten Gerichten, ideal für besondere Anlässe, mit einem klaren und zugänglichen Ansatz sowohl für erfahrene Köche als auch für Anfänger.
Das Buch gehört zur Sammlung «La compagnia del buongustaio» und wurde 1999 veröffentlicht.
Geeignet für alle, die romantische oder besondere Abendessen mit italienischen Gerichten zubereiten möchten, ohne auf Einfachheit und Schnelligkeit zu verzichten.
