von Laura Rangoni · Newton & Compton · tapa blanda · ISBN 9788854102156
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«La cucina dietetica» ist das Diätkochbuch von Laura Rangoni, erschienen bei Newton & Compton in Taschenbuch (431 Seiten, auf Italienisch).
Das Buch vereint tausend praktische und authentische Rezepte, um gut zu essen, ohne auf Geschmack zu verzichten: Gerichte mit wenig Fett und niedrigem Kaloriengehalt, die den Geschmack und die Aromen der guten Küche auf den Alltagstisch bringen.
Das Werk stammt aus dem Jahr 2004 und gehört zur Kategorie Haushalt und Kochen.
Für alle, die ihre Ernährung mit leichten und schmackhaften Rezepten im Alltag pflegen möchten.
