von Anne Dufour, Carole Garnier · Leduc.S Editions · tapa blanda · ISBN 9782848994062
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«Le régime nordique» ist der Gesundheits- und Ernährungsratgeber von Anne Dufour und Carole Garnier, erschienen bei Leduc.S Editions als Taschenbuch (336 Seiten, auf Französisch).
Geht von der gesunden Langlebigkeit der nordischen Länder aus, um eine Ernährung reich an Omega-3, Vitamin D und Antioxidantien sowie einen natürlicheren Lebensstil vorzuschlagen. Enthält Zutaten wie Lachs, Heidelbeeren oder Hafer, Menüpläne für 15 Tage, hundert leichte Rezepte und Gewohnheiten wie Nordic Walking, Sauna oder Spaziergänge an der frischen Luft.
Werk 2010 veröffentlicht, mit einem Vorwort von Dr. Bernard Schmitt.
Für Leser, die sich für Ernährung, Diäten und Wohlbefinden interessieren und praktische Rezepte und Gewohnheiten suchen, die von den nordischen Ländern inspiriert sind.
