von Tamisier-Roux, Linda Doeser · Manise · tapa dura · ISBN 9782841981205
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«Les 200 meilleures recettes de la cuisine végétarienne» ist das vegetarische Kochbuch von Tamisier-Roux und Linda Doeser, erschienen bei Manise als gebundene Ausgabe.
Kochbuch mit 200 vegetarischen Rezepten aus verschiedenen Küchen der Welt, organisiert in sieben Kapiteln nach Gerichtstyp. Enthält vegetarisches Chili, Rucola-Birnen-Salat mit Parmesan und Buchweizen-Blinis mit Pilzkaviar. Die Zubereitung wird mit 1000 Schritt-für-Schritt-Fotos verfolgt.
Die französische Ausgabe wurde 1999 veröffentlicht und umfasst 255 Seiten. Das englische Originalwerk trägt den Titel 'Best-ever Vegetarian'.
Für Kochbegeisterte, die ihr Repertoire an vegetarischen Gerichten erweitern oder sich gesünder ernähren möchten.
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