von Collectif · PML. Savoir Faire · tapa blanda · ISBN 9789054371021
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«Les grillades» ist das Kochbuch von Collectif, veröffentlicht von PML Savoir Faire 1993, in Taschenbuch (69 Seiten, auf Französisch).
Praktischer Kochführer für Grillgerichte: enthält Rezepte und Techniken zum Grillen von Fleisch und anderen Speisen über Holzkohle, mit klaren Anweisungen und zahlreichen Farbfotos, die die Zubereitungen zeigen.
Gemeinschaftswerk der Reihe Savoir Faire, mit Spiralbindung, 69 Seiten und Text auf Französisch.
Gedacht für Grillfans, die ihre Fähigkeiten in der Holzkohleküche perfektionieren möchten.
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