von Sergio Fernández · Espasa · tapa blanda · ISBN 9788467027570
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«Los trucos de cocina de Sergio» ist ein Kochbuch von Sergio Fernández Luque, erschienen bei Espasa als Taschenbuch (25 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch bietet praktische Tipps, um Lebensmittel aus dem Kühlschrank optimal zu nutzen: Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst. Es enthält außerdem Hinweise zum Sparen beim Einkauf sowie Vorschläge für abwechslungsreiche und appetitliche Gerichte und Menüs.
Es gehört zur Sammlung Espasa Hoy. Sergio Fernández Luque, Koch und Mitarbeiter von «Saber Vivir» bei TVE, ist der Autor des Buches.
Richtet sich an Personen, die ihre Kochfähigkeiten verbessern und Lebensmittel besser nutzen möchten.
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