Mangia (bene) che ti passa

Inhaltsangabe von Mangia (bene) che ti passa

«Mangia (bene) che ti passa» ist der Leitfaden für Diätetik und Ernährung von Luciano Proietti, erschienen bei Verde Libri als Taschenbuch (96 Seiten, auf Italienisch).

Der Kinderarzt Luciano Proietti bietet einfache Richtlinien für Diätetik und Ernährung, die in etwas mehr als zwei Stunden zu lesen sind. Das Werk lädt zum Nachdenken beim Kochen ein und stellt dar, dass Essen ein gesundes Vergnügen sein soll, mit Vorteilen kurz-, mittel- und langfristig; es greift die Maxime des Hippokrates auf, wonach die Nahrung die Medizin sein soll.

Ursprünglich auf Italienisch im Mai 2002 veröffentlicht.

Ein Buch für schnelles Lesen für Personen, die sich für Ernährung interessieren und gesündere Essgewohnheiten annehmen möchten.