Mes petites recettes magiques sans sel

Inhaltsangabe von Mes petites recettes magiques sans sel

«Mes petites recettes magiques sans sel» ist der salzfreie Kochratgeber von Anne Dufour und Carole Garnier, als Taschenbuch (218 Seiten, auf Französisch).

Praktischer Ratgeber für salzfreies Essen ohne Geschmacksverzicht. Erklärt die Risiken von zu viel Salz (Bluthochdruck, Wassereinlagerungen, Osteoporose oder Diabetes), schlägt Alternativen wie Essig, Kurkuma oder Senfkörner vor und enthält Wochenmenüs, ein ABC der salzfreien Lebensmittel und Rezepte wie Spargelcreme, Lasagne oder Erdbeeren mit Zitrone.

Untertitel: «Tous les ingrédients pour se faire plaisir tout en protégeant sa santé». Veröffentlicht von Leduc.S Editions am 31. August 2012; Kategorie Gesundheit und Wohlbefinden.

Für Menschen mit Bluthochdruck oder die auf ärztliche Anweisung Salz reduzieren müssen, und für alle, die sich gesünder ernähren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.