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Zweites Leben
Nos grands-mères aux fourneaux
von Gérard Boutet · Editions De Borée · tapa blanda · 332 Seiten
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4,1
Seiten: 332 SeitenAutor: Gérard BoutetVerlag: Editions De BoréeFormat: tapa blandaSprache: frErscheinungsdatum: 4/10/2004ISBN: ISBN 9782844942449
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Inhaltsangabe von Nos grands-mères aux fourneaux
Este libro, escrito por Gérard Boutet, es una obra dedicada a la cocina tradicional y las costumbres culinarias transmitidas por nuestras abuelas. A través de sus páginas, el autor rescata recetas auténticas y el saber hacer de antaño, ofreciendo una mirada nostálgica y práctica a la gastronomía familiar francesa. Con un enfoque en la tradición y la cultura culinaria, esta obra es un testimonio valioso de la cocina casera. Es una lectura esencial para quienes buscan conectar con las raíces de la cocina tradicional y disfrutar de platos con historia.
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