von Raquel Nogues Boqueras · Alianza Editorial Sa · tapa blanda · ISBN 9788420694498
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«Nutrición y deporte» ist der Sporternährungsratgeber von Raquel Nogués Boqueras, erschienen bei Alianza Editorial als Taschenbuch (200 Seiten, auf Spanisch).
Er erklärt, wie die Bestandteile der Ernährung wirken und zum Energiestoffwechsel beitragen, damit Sportler verstehen, welche Nährstoffe für sie am geeignetsten sind. Jede Sportart hat unterschiedliche Merkmale und spezifische Ernährungsbedürfnisse, die angepasst werden sollten, um die Leistung zu optimieren.
Das Buch wurde 1995 veröffentlicht und ist in den Bereichen Gesundheit und Wohlbefinden sowie Sport und Erholung eingeordnet.
Ein Werk für Sportler und Leser, die sich für Ernährung im Zusammenhang mit körperlicher Bewegung interessieren.
