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País Vasco
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OtrosISBN | 9788496418097
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Produktdetails
Seiten: 191 Seiten
Autor: Miquel Sen
Verlag: New Color Book
ISBN: 9788496418097
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 22/10/2004
ISBN: 9788496418097
Inhaltsangabe von País Vasco
Descubre la rica gastronomía del País Vasco con este libro de cocina que presenta platos de reconocidos chefs como Andoni Luis Aduriz, Hilario Arbelaitz, Patxi Eceiza, Aitor Elizegi, Josean Martínez Alija e Isaac Salaberria. El libro, perteneciente a la colección Biblioteca Metrópoli, ofrece una visión de la cocina tradicional y de autor de esta región, con recetas e ingredientes autóctonos. Ideal para los amantes de la cocina vasca y aquellos que deseen explorar nuevos sabores y técnicas culinarias.
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