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Zweites Leben
Petiscos à Portuguesa
von Various · Guerra & Paz, Editores, S.A. · tapa blanda · 160 Seiten
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4,5
Seiten: 160 SeitenAutor: VariousVerlag: Guerra & Paz, Editores, S.A.Format: tapa blandaSprache: ptErscheinungsdatum: 1/7/2018ISBN: ISBN 9789897024139
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Inhaltsangabe von Petiscos à Portuguesa
Este libro ofrece una selección de sabrosos aperitivos y platos típicos portugueses que deleitarán cualquier paladar. Desde los clásicos pasteles de bacalao y peixinhos da horta hasta la famosa francesinha, la obra no solo presenta recetas detalladas, sino que también explora las historias y curiosidades que se esconden tras estos manjares tradicionales y las nuevas innovaciones gourmet. Ideal para quienes desean sorprender a amigos y familiares con sabores auténticos de Portugal, el texto guía al lector a través de un paraíso gastronómico reconocido internacionalmente. Es una invitación a descubrir por qué la cocina lusa está de moda, combinando tradición, cultura y el placer de cocinar platos nacionales que son, como dice su lema, 'nacionales y muy buenos'.
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