von Troth Wells · Fundación Intermón Oxfam · tapa blanda · ISBN 9788484523185
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«Platos Vegetarianos Asia Oriente Próximo» ist das vegetarische Kochbuch von Troth Wells, veröffentlicht von Fundación Intermón Oxfam in broschierter Ausgabe.
Vegetarisches Kochbuch mit Gerichten aus Asien und dem Nahen Osten. Die Rezepte, die für die Zubereitung zu Hause gedacht sind, werden zusammen mit kurzen Anmerkungen dazu präsentiert, wie Essen die Kultur jedes Volkes ausdrückt, sodass das Kennenlernen neuer Geschmäcker auch eine Möglichkeit ist, anderen Traditionen näherzukommen.
Das Buch umfasst 104 Seiten, ist auf Spanisch geschrieben und wurde ursprünglich 2005 veröffentlicht.
Gedacht für Hobbyköche, die vegetarische Rezepte mit Zutaten und Geschmacksrichtungen aus Asien und dem Nahen Osten suchen.
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