von Le Cordon Bleu · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783829006361
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«Pollo» ist das Kochbuch von Le Cordon Bleu, veröffentlicht von Konemann als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch von Le Cordon Bleu, das sich dem Huhn widmet, mit hausgemachten Rezepten für vielfältige Zubereitungen. Das Cover mit einer Nahaufnahme von gefülltem Huhn, serviert mit Spargel und Erbsen, kündigt den praktischen Inhalt des Buches an, das auf alltägliche Mahlzeiten ausgerichtet ist.
Veröffentlicht 1998, gehört es zur Reihe «Recetas caseras» des Verlags Konemann, die Kochtitel von Le Cordon Bleu vereint.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die neue Hühnerrezepte in ihr tägliches Repertoire aufnehmen möchten.
