von Ediciones Primera Plana · Primera Plana · Tapa blanda · ISBN 9788461283781
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«Qué hacer cuando sobra pescado» ist der Kochratgeber von Ediciones Primera Plana, veröffentlicht von Primera Plana als Taschenbuch (115 Seiten, auf Spanisch).
Praktisches Rezeptbuch, um übrig gebliebenen Fisch von früheren Mahlzeiten zu verwerten und in neue, schmackhafte Gerichte zu verwandeln. Es bietet einfache, bebilderte und preisgünstige Ideen, um Lebensmittelverschwendung in der Küche zu vermeiden, den Einkauf zu strecken und beim täglichen Speiseplan zu sparen. Der Band gehört zur Reihe Comer bien gastando poco.
Format 20×19 cm, in der Reihe Comer bien gastando poco.
Für Hobbyköche, die Reste nutzen, weniger ausgeben und keine Lebensmittel wegwerfen möchten.
