von Simone Ortega · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420602264
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Descubre la riqueza de los quesos españoles con este libro de Simone Ortega. Aprende sobre su historia, producción y características únicas. Incluye recetas tradicionales y consejos para disfrutar al máximo de estos deliciosos productos. Una guía imprescindible para los amantes del queso y la gastronomía española.
Simone Klein Ansaldy, auch bekannt als Simone Ortega war Autorin verschiedener Kochbücher über die Spanische Küche. Ihr bekanntestes Werk ist 1.080 recetas de cocina, eines der in Spanien mit 3,5 Millionen Exemplaren am meisten verkauften Bücher.
