Quiero ser vegetariano y no sé cómo

Inhaltsangabe von Quiero ser vegetariano y no sé cómo

«Quiero ser vegetariano y no sé cómo» ist der praktische Ratgeber von Ana Moreno, erschienen bei Mundo Vegetariano als Taschenbuch (202 Seiten, auf Spanisch).

Praktischer Ratgeber für alle, die eine vegetarische Ernährung annehmen möchten und nicht wissen, wo sie anfangen sollen. Die Autorin, Naturheilkundlerin und Ernährungsberaterin, schlägt vor, die Ernährung an jeden Fall anzupassen: wenig Zeit, Essen außer Haus, Familien mit Kindern, Anämie, Schwangerschaft, hoher Cholesterinspiegel, Reizdarm oder Übergewicht. Enthält 150 vegetarische Rezepte.

Ana Moreno ist Autorin von 22 Werken über vegetarische Ernährung und Lehrerin am Instituto de Estudios Naturales El Vergel.

Für alle, die eine vegetarische Ernährung beginnen möchten und praktische Orientierung brauchen, mit Kindern, wenig Zeit oder spezifischen Ernährungsbedürfnissen.