von Giuseppe Sangiorgi Cellini, Annamaria Toti · Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844028572
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«Ricettario per diabetici e iperglicemici» ist das Rezeptbuch von Sangiorgi Cellini und Toti, veröffentlicht von Demetra als Taschenbuch (128 Seiten, auf Italienisch).
Ein Rezeptbuch für Menschen mit Diabetes und Hyperglykämie, das eine ausgewogene und schmackhafte Ernährung vorschlägt, fernab traditioneller Einschränkungen. Die Autoren integrieren gesunde Rezepte in ein rationales Schema, um die Normalität am Tisch zu genießen, und verbinden ernährungswissenschaftliche Strenge mit kulinarischer Praktikabilität innerhalb der Reihe Salute in Cucina.
Es gehört zur Reihe Salute in Cucina und ist auf Italienisch geschrieben, mit 128 Seiten als Taschenbuch; das Erscheinungsjahr ist 2005.
Gerichtet an Menschen mit Diabetes oder Hyperglykämie und an alle, die ihre Ernährung mit gesunden und schmackhaften Rezepten pflegen möchten.
