von Le Cordon Bleu · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829006378
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«Sopas» ist ein Rezeptbuch von Le Cordon Bleu, veröffentlicht von Konemann als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Es gibt Vorschläge, Suppen in jeder Jahreszeit zu genießen, nicht nur im Winter. Enthält so abwechslungsreiche Rezepte wie italienische Minestrone, eine Chayote-Creme und andalusische Gazpacho, mit Gemüse, Meeresfrüchten und Eiern.
Es ist Band 1 der Serie Le Cordon Bleu Home Collection, spanische Ausgabe von 'Soups', übersetzt von Eduard Simón Jiménez.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die abwechslungsreiche Suppenrezepte in ihren täglichen Speiseplan aufnehmen möchten.
