
von Claudia Cavicchioli · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431539887

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«Tandoori - cocina del mundo» ist das indische Kochbuch von Claudia Cavicchioli, erschienen bei De Vecchi in broschierter Ausgabe (48 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das der indischen Küche gewidmet ist und praktische Rezepte vereint, um zu Hause farbenfrohe und aromatische Gerichte zuzubereiten: Spieße, Fleisch, Reis, Fisch und traditionelle Desserts. Es durchläuft die charakteristischsten Aromen und Gewürze dieser Gastronomie und schlägt einen abwechslungsreichen und exotischen Abend vor, mit dem Tandoori-Stil als roten Faden.
Veröffentlicht 2009 von De Vecchi, in broschierter Ausgabe, mit 48 Seiten und Text auf Spanisch. ISBN 9788431539887.
Gedacht für Hobbyköche, die sich für die indische Küche interessieren und praktische Rezepte sowie auffällige Gerichte für ein besonderes Essen suchen.
