von Anna Konyev · tredition · tapa dura · ISBN 9783384410238
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«Die Bibel der französischen Kochkunst» ist das Kochbuch von Anna Konyev, veröffentlicht bei tredition in gebundener Ausgabe (196 Seiten, auf Deutsch).
Ein Streifzug durch die französische Gastronomie mit regionalen Rezepten und repräsentativen Gerichten Frankreichs. Die Autorin präsentiert ein kulinarisches Repertoire, das die Vielfalt des Landes widerspiegelt, mit Zubereitungen, die mit verschiedenen Regionen und der Tradition der französischen Küche verbunden sind, gedacht für die Zubereitung zu Hause.
Für Liebhaber der französischen Küche, die sich für regionale Rezepte interessieren und Deutsch beherrschen, da das Werk in dieser Sprache verfasst ist.
