Toast: The Story of a Boy's Hunger

Inhaltsangabe von Toast: The Story of a Boy's Hunger

«Toast: The Story of a Boy’s Hunger» ist die gastronomische Autobiografie von Nigel Slater, erschienen bei Harper Perennial als Taschenbuch (256 Seiten, auf Englisch).

Nigel Slater rekonstruiert seine Kindheit durch das Essen: Er erinnert sich an den Milchreis seiner Mutter, den Eintopf am Boxing Day und die Spaghetti, die sein Vater zum ersten Mal zubereitete. Gerichte wie Arctic Roll oder gegrillte Grapefruit, damals ein Statussymbol in Wolverhampton, dienen ihm dazu, den Alltag im suburbanen England der sechziger Jahre zu schildern.

Das Werk ist Teil der Sammlung Stranger Than… von Harper Perennial.

Für Leser von Memoiren und Gastronomie mit Interesse am England der sechziger Jahre.