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ISBN: 9780007791279
En 'Toast: The Story of a Boy's Hunger', Nigel Slater nos ofrece un relato conmovedor y deliciosamente escrito de su infancia a través de los sabores y olores que marcaron su vida. Desde los platos reconfortantes preparados por su madre hasta los experimentos culinarios que realizó en su adolescencia, cada comida se convierte en una ventana a sus emociones y experiencias. Este libro es una autobiografía culinaria que explora temas de familia, amor y pérdida, todo ello aderezado con la prosa evocadora y el encanto característico de Slater.
Nigel Slater, OBE ist ein britischer Journalist, Koch und Autor. Seit 1993 schreibt er eine monatlich erscheinende Koch-Kolumne für den Observer. Zuvor schrieb er fünf Jahre lang für die englische Ausgabe der Zeitschrift Marie Claire.
