Tout le monde n'a pas la chance d'être végan

Inhaltsangabe von Tout le monde n'a pas la chance d'être végan

«Tout le monde n'a pas la chance d'être végan» ist der praktische Ratgeber von Laurence Pieau, erschienen bei HarperCollins France als Taschenbuch auf Französisch.

Er verbindet die Geschichte der späten Hinwendung der Autorin zum Veganismus mit einem praktischen Handbuch zu Ernährung, Gesundheit, Ökologie und Ethik und enthält Interviews mit Ärzten, Forschern und Ernährungswissenschaftlern, die die Vorteile des Verzichts auf Fleisch und Milchprodukte sachlich und humorvoll erklären, ohne Schuldzuweisungen.

Der Original-Untertitel lautet «Petit manuel d'un véganisme pratique et pacifiste !» und das Vorwort stammt von Dr. Jérôme Bernard-Pellet.

Für Menschen, die den Schritt zu einer veganen Ernährung machen oder ihre Informationen über Gesundheit, Ökologie und Tierethik erweitern möchten.