
von Romilda Rinaldi · Noguer. · tapa blanda · ISBN 9788427960299

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«300 recetas sin grasa» ist ein fettarmes Kochbuch von Romilda Rinaldi, erschienen bei Noguer als Taschenbuch (349 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch mit 300 Vorschlägen zur Zubereitung fettarmer Gerichte, mit italienisch inspirierten Optionen wie Pasta mit Tomatensauce und weiteren Rezepten für den Alltag. Das Werk bietet Anleitungen, den Fettkonsum im Speiseplan zu reduzieren, ohne auf Geschmack zu verzichten, im Rahmen eines praktischen Ansatzes gesunder Küche.
Reihe 'Biblioteca práctica'. Übersetzung von Gloria Rossi; Originaltitel: '300 ricette senza grassi'. Ausgabe von 1988.
Interessant für Hobbyköche, die den Fettkonsum in ihrer täglichen Ernährung reduzieren möchten und einfache, italienisch inspirierte Rezepte suchen.
