von Deborah Gray · Editions de la Martinière · tapa blanda · ISBN 9782732450063
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«500 plats végétariens» ist das vegetarische und vegane Kochbuch von Deborah Gray, erschienen bei Editions de la Martinière als Taschenbuch (288 Seiten, auf Französisch).
Es vereint 500 Gerichte für jeden Anlass, vom Familienfrühstück bis zum Abendessen mit Freunden: Versionen von Klassikern, originelle Kreationen und Spezialitäten aus aller Welt, mit Vorschlägen, die auch Nicht-Vegetarier überzeugen. Enthält eine Einführung in die Prinzipien der vegetarischen Ernährung und Tipps für eine ausgewogene Diät.
Werk auf Französisch, veröffentlicht 2012, mit Untertitel «Spécial végétaliens»; gehört zur Sammlung «500 Recettes» des Verlags.
Für alle, die den Fleischkonsum reduzieren oder ihr Repertoire an pflanzlichen Gerichten erweitern möchten, vom Anfänger bis zum erfahrenen Koch.
