von Manuel Hernández Rodríguez · Ediciones Díaz de Santos, S.A. · tapa dura · ISBN 9788479785093
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«Alimentación infantil» ist das Handbuch zur pädiatrischen Ernährung von Manuel Hernández Rodríguez, veröffentlicht von Ediciones Díaz de Santos in gebundener Ausgabe (558 Seiten).
Ein grundlegendes Handbuch zur pädiatrischen Ernährung, das im Gegensatz zu den großen Fachwerken der Disziplin die Ernährung des gesunden Kindes und die diätetische Behandlung verschiedener Krankheiten behandelt. Es befasst sich auch mit den langfristigen Folgen früher Ernährung und der Rolle funktioneller Lebensmittel.
Dritte, überarbeitete und aktualisierte Auflage, veröffentlicht 2001. ISBN: 9788479785093.
Richtet sich an Kinderärzte und Allgemeinmediziner, die einen praktischen Leitfaden zur Ernährung im Kindesalter suchen.
