von Antonio Dr. A. Escribano Zafra · Booket · tapa blanda · ISBN 9788467046144
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«Aprende a comer y a controlar tu peso» ist der Ernährungsratgeber von Dr. Antonio Escribano, erschienen bei Booket als Taschenbuch (208 Seiten, auf Spanisch).
Dr. Escribano erklärt, warum wir essen, welche Lebensmittel wir wählen sollten und in welchen Mengen, mit Beispielen wie einer Fleischportion in der Größe einer Handfläche oder dem Wert eines Apfels. Das Ziel: gesund essen, Übergewicht vermeiden und dauerhafte Gewohnheiten entwickeln, ohne auf den Genuss des Essens zu verzichten.
Antonio Escribano ist Doktor der Medizin und Spezialist für Endokrinologie und Ernährung. Das Werk gehört zur Reihe Prácticos siglo XXI.
Für alle, die lernen möchten, sich besser zu ernähren und ihr Gewicht mit praktischen Anleitungen und Erklärungen eines Ernährungsspezialisten zu kontrollieren.
