Bread

Inhaltsangabe von Bread

«Bread» ist das Brot- und Gebäckkochbuch von Publications International Ltd., veröffentlicht von Publications International, Limited (256 Seiten, auf Englisch).

Kochbuch mit über 125 Rezepten: rustikale Brote, Brötchen, Kaffeekuchen, schnelle Brote, Biskuits, Muffins, Scones, Pizzen, Focaccias und Brezeln. Enthält zwei Kapitel mit glutenfreien Rezepten und über 120 Fotografien.

Sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche finden Rezepte, die ihrem Niveau entsprechen.