von Nauman & Gobel · NGV · tapa blanda · ISBN 9783625173281
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«Brownies Cookies & Co: American sweet treats» ist das Kochbuch von Nauman & Gobel, veröffentlicht von NGV als Taschenbuch (240 Seiten, auf Portugiesisch).
Backbuch mit amerikanischen Süßspeisen: Brownies mit dunkler Schokolade und Marmorbrownies mit Walnüssen, Amarena-Kirsch-Kekse mit Limoncello, Bananen-Haselnuss-Whoopies, Blaubeer-Donuts und mit Schokolade gefüllte Cronuts. Jedes Rezept enthält eine ausführliche Erklärung und ein Foto, um zu Hause Süßes mit amerikanischem Geist zuzubereiten.
Die portugiesische Ausgabe erschien 2016; der Band misst 16,5 x 20,5 cm und wiegt 500 g.
Für Liebhaber des hausgemachten Backens, die amerikanische Süßspeisen mit Hilfe von Erklärungen und Fotos zubereiten möchten.
