Buñuelos

Inhaltsangabe von Buñuelos

«Buñuelos» ist das Kochbuch von Hannah Miles, veröffentlicht von Círculo de Lectores als Taschenbuch und auf Spanisch.

Rezeptbuch, das sich dem Buñuelo widmet, mit frittierten, gebackenen, gefüllten, Miniatur- und sogar Riesenkuchen-Varianten. Es erklärt, wie man jede Version zubereitet, von den üblichen bis zu den auffälligsten.

Das Rezeptbuch, 2013 veröffentlicht, hat 64 Seiten und enthält die Fotografien von William Lingwood.

Für Koch- und traditionelle Dessertliebhaber, die ihr Süßspeisenrepertoire erweitern möchten.