von Igone Marrodán Prados · Mondadori · tapa blanda · ISBN 9788439702870
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«Cocidos, ollas y pucheros» ist das spanische Kochbuch von Igone Marrodán Prados, veröffentlicht von Mondadori als Taschenbuch (91 Seiten, auf Spanisch).
Spanisches Kochbuch, das sich auf die traditionellsten Eintöpfe konzentriert: Cocidos, Ollas und Pucheros. Es vereint Rezepte und Kochtipps zur Zubereitung klassischer, wohltuender und geschmackvoller Gerichte, der Tradition der Volksgastronomie folgend.
Erster Band der Sammlung 'Comer, comer', auch bekannt als 'Cocinario I'. Veröffentlicht 1999.
Für Liebhaber der traditionellen spanischen Küche, die Cocidos, Ollas und Pucheros zubereiten möchten.
