von Louis Adams, Miguel Giménez Sales · MOLIERE EDITORES SAS · tapa blanda · ISBN 9788473869959
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«Cocina Asiatica» ist das asiatische Kochbuch von Louis Adams und Miguel Giménez Sales, veröffentlicht von Moliere Editores SAS als Taschenbuch.
Ein Rezeptbuch zur Gastronomie verschiedener Regionen Asiens mit Rezepten zur Zubereitung authentischer Gerichte. Es enthält Hinweise zu Techniken und zur Verwendung von Zutaten, damit der Hobbykoch sein Repertoire erweitern kann.
Veröffentlicht 2004, auf Spanisch.
Für Liebhaber der internationalen Gastronomie, die neue Geschmacksrichtungen der asiatischen Küche entdecken möchten.
Entdecke gebrauchte Bücher von Louis Adams.
