
von Equipo de expertos Cocinova, Josep Dalmau · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431516994

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«Cocina baja en colesterol rica y sabrosa» ist das Kochbuch von Equipo de expertos Cocinova und Josep Dalmau, veröffentlicht von De Vecchi in Taschenbuch.
Rezeptbuch zur Senkung des Cholesterins ohne auf Geschmack zu verzichten, mit 225 Rezepten, die den Cholesterinspiegel jedes Gerichts angeben. Deckt von Vorspeisen, Suppen und Salaten bis zu Fleisch, Fisch und Desserts ab und enthält Beispiele wie Spaghetti mit Pilzsahne, mit Gemüse gefüllte Tomaten und Schokoladenkuchen, alle mit 0 mg Cholesterin.
Veröffentlicht 1997, umfasst 188 Seiten.
Gedacht für alle, die hohen Cholesterinspiegel kontrollieren oder vorbeugen müssen und weiterhin gut essen möchten, ohne auf Geschmack oder Vielfalt zu verzichten.

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