El libro de las tapas

Inhaltsangabe von El libro de las tapas

«El libro de las tapas» ist das Tapas-Kochbuch von Gloria Rossi Callizo und dem Expertenteam Cocinova, veröffentlicht von Editorial de Vecchi als Taschenbuch.

Für verschiedene Anlässe gedacht, vereint es Rezepte für Vorspeisen mit praktischen Hinweisen: Zubereitungszeit, Schwierigkeitsgrad und empfohlenes Getränk zu jedem Gericht. Der Band konzentriert sich auf die Tapas-Küche und bietet vielfältige Optionen zum Zubereiten und Teilen.

Veröffentlicht 1991, ist es auf Spanisch geschrieben, umfasst 126 Seiten und gehört zur Kategorie Haushalt und Kochen.

Gedacht für Kochbegeisterte, die ihr Repertoire an Vorspeisen für Feiern und gemeinsame Mahlzeiten erweitern möchten.