von Equipo de Expertos Cocinova · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431522261
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«Cocina baja en colesterol, rica y sabrosa» ist das Kochbuch des Expertenteams Cocinova, veröffentlicht von De Vecchi als Taschenbuch (192 Seiten).
Das Buch vereint 225 Vorschläge, um Cholesterin zu senken, ohne auf Geschmack zu verzichten, mit Gerichten wie Spaghetti mit Pilzsahne, gefüllten Tomaten, Ofenzucchini, Pasta, Fleisch, Fisch und Desserts wie Schokoladenkuchen.
Es wurde im September 1999 veröffentlicht und gehört zum Bereich Gesundheit und Wohlbefinden.
Für Hobbyköche, die Cholesterin senken möchten, ohne auf schmackhafte Gerichte zu verzichten.
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