
von Equipo De Expertos Cocinova · Editorial De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431528256

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«Cocina rica y sabrosa sin sal» ist das Kochbuch des Expertenteams Cocinova, veröffentlicht von Editorial De Vecchi in Taschenbuchausgabe.
Ein Kochbuch mit über 225 Rezepten, die darauf ausgelegt sind, Salz zu reduzieren oder zu eliminieren, ohne an Geschmack zu verlieren. Es umfasst Vorspeisen, Hauptgerichte, Fleisch, Fisch und einfach zuzubereitende Saucen sowie komplette Menüs, die die Gerichte für gesundes und abwechslungsreiches Essen kombinieren.
Gehört zur Sammlung Cocina des Verlags De Vecchi; Ausgabe von 2002 mit 192 Seiten auf Spanisch.
Ein Buch für alle, die auf ihre Gesundheit achten möchten, ohne auf gutes Essen zu verzichten, besonders wenn sie ihren Salzkonsum reduzieren müssen.
